您现在的位置是:中国环保网 > 关于秋葵你不可不知的八大好处

关于秋葵你不可不知的八大好处

时间:2019-12-12 17:40  来源:中国环保网 复制分享 我要评论

右侧通用580*90广告位

原标题:关于秋葵你不可不知的八大好处

秋葵又叫羊角菜,营养价值是很高的,可以助消化,护肠胃,增强体力免疫力,保护肝脏。那么,吃秋葵还有哪些好处呢?

秋葵的功效与作用

1.降低血糖

秋葵的黏液很好,其具有水溶性果胶和黏蛋白,可以减少糖的吸收,降低人体胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收,有改善血脂的能力,也能排泄毒素。秋葵富含胡萝卜素,能平衡血糖和胰岛素分泌。因此,建议糖尿病患者经常吃秋葵。

2.预防肿瘤

秋葵含有较多的维生素C、锌或硒等微量元素,具有抗氧化,防止老化以及降低肿瘤产生。

3.保护肠道

秋葵含有果胶,牛奶乳糖等,将帮助消化、治疗胃溃疡和保护肠道。在秋葵黏蛋白成份也可以保护胃、促进胃液分泌、增进食欲,改善消化功能。因此,秋葵被认为是最好的蔬菜之一,对肠道非常有益。同时,因为秋葵的特点是低脂肪、低热量,没有胆固醇,所以当人们想减肥时就不用担心胃了。

4.补肾生精

其实秋葵还有一个非常特殊的名字– 「植物伟哥」,根据国外机构的实验证明,秋葵的颗粒和黏液对补肾生精的功效是非常好的,同时有利于治疗男性疾病,特别适合有前列腺,肾脏损害的人。

5.美容保护

秋葵富含维生素C和可溶性纤维,不仅能有保护皮肤的功能,还可以帮助皮肤光滑白皙。此外秋葵还含有胡萝卜素和β胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基造成的伤害。

6.减少疲劳

展开全文

秋葵的黏液含有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质和草酸钙等成份,经常吃秋葵将有助于消化,提高体力。吃秋葵可以很快补充力量,减少疲劳感。特别是脑劳动者应该多吃秋葵才能充满活力。

7.补充钙质

黄秋葵不仅包含相当新鲜牛奶的钙,而且吸收钙的形式速率比牛奶更高,这是提供钙的理想根源。

8.减肥

秋葵中富含的蛋白质、钙和磷等高营养成份,并且低脂肪、低热量,无胆固醇等优势使这种蔬菜被视为减肥时期非常好的食物,非常适合正在减肥的人。

秋葵怎么做最好吃

冰镇秋葵

食材:秋葵,冰块,适量开水。

做法:

1、将秋葵洗净,在用开水进行焯水处理几分钟,捞起之后用冰水先快速降温,捞起沥干。

2、将冰块装盘摆好,再将沥干的秋葵摆放在冰块上进行冰镇,配以调味酱即可食用。

秋葵的食用禁忌

脾胃虚寒或消化功能不良者不宜多食,因为秋葵是寒性食物。

过敏体质者不宜食用,秋葵中的粘液蛋白及表皮上的细绒毛都属于过敏原。

秋葵不要切段烹饪,粘液蛋白流失就失去了其精华。

秋葵含钾量较高,肾病患者不宜过量食用。

以上就是秋葵的功效与作用的相关介绍了,希望可以帮到你!适当的吃些秋葵是对身体有好处的。返回搜狐,查看更多

责任编辑: