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1个鸡蛋1把花生,做个小零食,1口1个特别香,做法还简单!

时间:2020-01-03 12:58  来源:中国环保网 复制分享 我要评论

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原标题:1个鸡蛋1把花生,做个小零食,1口1个特别香,做法还简单!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。想吃零食不用买,一个鸡蛋,1把花生,在家做卫生有营养,特好吃,花生米是大家家常吃的小吃,它含钙量丰富,多吃花生可以促进人体的生长发育,增加智力发育。还能抗衰老,有延年益寿的作用,故花生有“长寿果”之称。这几天闲在家里,忽然想起孩子让我给他做零食吃,1个鸡蛋1把花生,做孩子的喜爱小零食,5块钱做出一大锅,其实做起来特别简单,而且自己做的更卫生健康。味道超级棒哦。咬一口嘎巴脆,又香又酥,比油炸花生还好吃,吃着真是特别享受。无论是下酒、当小吃、零食,都非常好吃,这种小零食您吃过吗?来试试吧。

食材:花生1把、鸡蛋1个、面粉1小碗、白糖一勺。

做法:

1、鸡蛋一个,生花生米冲洗控干水分。

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2、 沥干水的花生放入预热好的烤箱150度烤10分钟左右,或者在炒锅里加热刷点油,小火把花生米炒至微熟即可。

3、一个鸡蛋打散。

4、将面粉,白糖放入碗内,搅拌均匀。

5、一点一点加入水用筷子搅拌成絮花状,硬度与做馒头的面团一样,揉成光滑面团盖上盘或保鲜膜醒发20分钟。

6、 取一小部分面团稍整理成圆型,将花生米放入中间。

7、用面团将花生米包裹住,并搓圆。

8、炒锅倒油烧至六成热,转小火,放入花生,慢慢炸至表面金黄。

9、炸好后捞出沥油放凉就可以开吃了。

10、花生放凉再吃才脆,也不会上火,没吃完的花生放入保鲜碗中密封,放入冰箱保鲜室,可放置2-3天。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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