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食游推|青岛这家小船宴深藏城市之腹,天天火爆!唤你来食鲜!

时间:2020-05-29 12:58  来源:中国环保网 复制分享 我要评论

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原标题:食游推|青岛这家小船宴深藏城市之腹,天天火爆!唤你来食鲜!

与Q弹小鲍鱼缠绵悱恻

细嚼盐水鹅肉满口生香

逃不脱百秒黄花鱼织就的情网

坠入海肠与鱼肚的温柔乡

这家开业1年多的鲜味小馆

想给你家的味道和舌尖上的温情

绿城天地,灵川路上

藏了一家天天火爆的小船宴

不仅深谙鲁菜与海鲜的烹饪之道

更是把无限创意融入其中

展开全文

经典菜式、新款产品、福利优惠

期待你来,把味蕾交给小船宴

1

海的情谊,家的味道

啤酒香,让茫然思绪得到安逸

佳肴味,令漂泊之心落地生根

装修风格简约大气、令人惬意舒心

置身小船宴的环境中

游子归家的幸福感油然而生

一楼散客区,卡座多多

二楼9间包房,最大的可容纳18人

家庭小聚或商务宴请,都很适合

若是到了盛夏的夜晚

门口,同样是热闹的烟火人间

充满了食欲的点菜区

让小船宴显得尤为鲜活

海味山珍兼具、时令蔬果齐备

面食档口传出的沁沁麦香

激发出“饿”意汹涌的好胃口

2

小船海鲜,近海网捕

敢叫小船宴,海鲜必然有腔调

与近海网捕的渔家小船合作

深谙不时不食、顺应自然的道理

让食材的鲜美跃然舌尖之上

首先想要推荐的,就是百秒黄花鱼

2斤左右的深海生态黄花鱼

私家定制的蒸锅定时蒸制

调味只有盐、老酒、油和姜丝

最大程度保留鱼肉的鲜嫩滋味

在青岛,这种做法可是小船宴首创

舌尖触碰、轻压,顿时鲜汁四溢

那一口的咸鲜滋味,百转千回

鱼肉肉质细嫩、环舌绕齿

果然是直达味蕾深处的震撼

号称是青岛最贵的土豆丝

里面足足有一斤本地的鲍鱼仔

小鲍鱼火候把握的刚刚好

口感Q弹,很有层次

令人着迷的,还有土豆丝的酸辣鲜爽

肉饼大笔管鱼

带给你满口货儿的幸福感

贝煎山鸡蛋,绵软细腻回味无穷

摇头蛤蜊,有滋有味

老青岛人餐桌少不了海味

来到小船宴,海鲜的吃法总有新惊喜

老醋蛰头、虎皮尖椒拌毛鲜

椒麻龙利鱼肚、捞汁蒜蓉海肠

……

岛城鲜香酿百味,源自山海馈佳珍

来小船宴,味蕾总有新感动

3

以情谊精烹细饪

款待八方之来客

时光沉淀,成就回味无穷的好味

精选本地黄牛腱子肉

搭配小船宴的秘制酱汁

牛肉与萝卜酱好之后,回锅炖烧

这一道砂锅老汤牛肉,几乎每桌必点

盐卤鹅,每一只都需6瓶青啤烧制

加入啤酒不仅去腥

更能让鹅肉肉质香软而酥烂

店里还有品种稀缺的跑山黑凤鸡

制成砂锅鸡滋补入味,需要预定哦

可别小看这盘中的生机

燕麦苗、萝卜苗、黑豆苗、红豆苗

全部都是小船宴自己种植

采用富氧水无土栽培技术

让食客安心用餐,吃出健康与轻盈

让海之鲜,不止于脑海

用餐桌上的小船盛宴诠释美好

远方红瓦绿树浪漫如斯

眼前美食美景惊喜依然

海之滋、家之情、城市之味

快去小船宴,食鲜吧

小船宴

地址:李沧区灵川路11号返回搜狐,查看更多

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